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Lunedì, 23 Ott 2017

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CIBOCRUDO - Alghe Spaghetti di Mare Bio 250g - Sea Spaghetti Raw
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CIBOCRUDO - Alghe Spaghetti di Mare Bio 250g - Sea Spaghetti Raw

( CiboCrudo )
€12,48


CIBOCRUDO - Alghe Spaghetti di Mare Bio 250g - Sea Spaghetti Raw Organic

Quando li ho visti per la prima volta ero entusiasta all’idea di mangiare questi insoliti spaghetti! L’idea degli spaghetti, che sono un’istituzione in Italia, uniti all’innovazione, perché si trattava di alghe, mi ha fatto pensare che il risultato sarebbe stato ottimo! Sono anche semplicissime da cucinare e di sapore abbastanza delicato. Hanno un gusto gradevole ed equilibrato. Le verdure di mare dovrebbero tornare ad essere di uso comune come lo sono state un tempo. Dal punto di vista nutrizionale possono essere un vero jolly e usate in qualunque "ruolo"! L’alga Spaghetti di Mare è particolarmente ricca in vitamina C (6 volte più delle arance), potassio e alginati. E' un alimento eccellente ad elevato valore nutrizionale adatto ad ogni regime dietetico. Aiuta a ridurre la ritenzione idrica, favorisce la disintossicazione e protegge lo stomaco dall'acidità. Alga ricca in Calcio e Magnesio e quindi indicata per mantenere in forma l’apparato osseo. Oltre al discreto contenuto di vitamina B1, B2 e C, le alghe costituiscono una preziosa fonte della rarissima B12, pressoché assente nei vegetali di terra ferma. Inoltre può essere utilizzati come un vero e proprio contorno leggero, perchè fanno aumentare la velocità con cui viene sciolto il grasso. Possono essere usate come antipasto o contorno, dopo la marinatura in aceto o limone.




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Ultimo Aggiornamento: Monday, 23 October 2017 15:02

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